Forside / Mejeri & Køl / Mejeri / Ost / Skimmelost og brie
Min. holdbarhed 3 dage + leveringsdag
    Camembert
    Løgismose , Camembert 21,9% fedt
    250 g
    Camembert
    Camembert
    8000
    Pr. kg 320,00

    Camembert AOP Pays d´Auge er en cremet ost med en creme-gul masse, dækket af en skorpe af hvid skimmel med rødlige striber og pletter.

    Denne camembert stammer fra Pays d´Auge-området i Normandiet. Osten er blødmodnet, har en blomstret skorpe, og er lavet på komælk.

    Camembert er en af Frankrigs gastronomiske juveler. Osten er i sin tidlige fase uden meget smag, men efterhånden som den modnes, får den sit karakteristiske lysegule, løbende interiør, og byder i fuld aromatiseret form på rig smøragtig smag med en stærk svampearoma.

    Camembert fra Pays d’Auge er AOP-mærket (AOC), hvilket vil sige, at produktets stil, ingredienser og oprindelse er beskyttet, så produktet opretholder sin høje oprindelige kvalitet.

    Forslag til tilberedning


    Nyd camembert på ristet brød, serveret bagt eller som en fondue. Camembert er god sammen med lyse røde vine, såsom Beaujolais og Chenin Blanc, eller cider.

    Om Faye Gastronomie


    Løgismose importerer særligt udvalgte produkter fra Faye Gastronomie, hvor Dominique Faye tilbage i 1995 besluttede sig for at gøre alvor i at udbrede kendskabet til franske råvarer af den helt eksklusive slags. Siden da er Faye Gastronomie kun vokset større og større, og fra at starte med at specialisere sig i trøfler og fjerkræ, er porteføljen nu spækket med toppen af franske råvarer. Faye Gastronomie ønsker at give alle en enestående smagsoplevelse med gourmetprodukter.
    Alternativer fra samme mærke
    Andre kunder kiggede også på
    Andre kunder købte også