Forside / Frost  /  Kød og fisk  /  Grisekød / Chorizopølser
Min. holdbarhed 30 dage + leveringsdag
frost
Chorizopølser
Gourmandiet, Pølse af svinekød. Dybfrossen
400 g
ChorizopølserChorizopølser
Varebeskrivelse
Chorizopølse er en spanskinspireret spicy, rå pølse med røget paprika, hvidløg og timian. De lækre smage komplimenterer hinanden perfekt.

Denne chorizopølse er grofthakket og håndrørt.

Gourmandiets chorizopølse er uden tilsætningsstoffer.

Tip:
Chorizopølse kan trykkes ud af tarmen i små ”bidder” direkte på en varm pande med olie. Når de er brunet, tilsættes hakket tomat. Smages til og serveres med pasta.

Forslag til tilberedning

Steg chorizopølse ved moderat varme i olie og smør i ca. 8-10 min. i alt. Vendes undervejs.

Chorizopølse kan også grilles, dog anbefales kogning først ved 80 grader varmt vand i 30 min. Derefter grilles pølsen for smag og skorpe.

Servér chorizopølsen med grønt og brød.

Om Gourmandiet

Gourmandiet er en gourmetslagter fra 2007 beliggende på Østerbro. Det er en slagter med et nøje udvalgt sortiment af gourmetprodukter og kød fra danske dyr. I 2015 blev Gourmandiet udpeget som en af de 5 ypperste slagterforretninger i verden af Wall Street Journal. Oksekødet stammer fra økologiske ungkvæg, der har græsset på engene. Svinekødet kommer fra økologiske besætninger, der går frit hele året. Parret bag Gourmandiet, Sisse og Peter, har formået at modernisere slagterfaget med succes. De ønsker at give alle en enestående smagsoplevelse med deres produkter, der kan bruges både til hverdag og til selskabelige lejligheder.
Detaljer om varen
Ingredienser