Forside / Kød & Fisk  /  Fisk og skaldyr  /  Torsk / Langefilet
Min. holdbarhed 2 dage + leveringsdag
Langefilet
Skagenfood, Langefilet (Molva Molva)
500 g
Næste mulige leveringsdato
Langefilet
Varebeskrivelse
Langefilet uden skind, 500 g, fra Skagenfood. Fisken er fanget i Danmark. Lange er en velkendt og mager spisefisk.

Lange er en fisk med hvidt, fast kød, der minder om torskens. Langen er en af de største arter inden for torskefamilien, og den ligner en krydsning mellem en torsk og en havål.

Opbevaring af lange sker på køl ved 2 grader, og kan holde sig 2 dage + leveringsdag.

Forslag til tilberedning

Langefilet er meget velegnet til at tilberede i ovn. Du kan også stege langefilet på panden.

Om Skagenfood

Skagenfood er en dansk virksomhed fra 2001, som bor på havnen i det nordligste Jylland. De brænder for frisk fisk og gode måltider. Som førsteprioritet vælger de fisk fra små kuttere og fra bæredygtigt fiskeri. Fra havnen i den lille fiskerby Strandby i Nordjylland indkøbes der hver morgen fisk på fiskeauktionen. Skagenfood garanterer derfor altid frisk fisk til dig – leveret i papir, helt som hos en fiskehandler.

OBS:
Da fisk er en levende råvarer, vil der desværre være dage, hvor den bestilte fisk ikke er blevet fanget, og det er derfor ikke muligt at opkøbe den på fiskeaktionerne i Danmark.
I disse tilfælde vil det derfor ikke være muligt at skaffe den fisk du har bestilt.
Detaljer om varen
Maksimal temperatur opbevaring:2
Minimumstemperatur opbevaring:0