1. dansk_flag
  2. oekologisk_dk
  3. oekologisk_eu
Pak choi øko
Salling Øko , Økologisk Pak choi
1 stk
Pak choi øko
1600Pr. stk. 16,00
Udsolgt

Pak Choi er mellemstørrelse kål med mørkegrønne blade. Når de er rå, smager de bittert med grønne noter og nuancer af mineraler, havenælde og spinat. De dufter hér friskt, mildt, grønt og en anelse sødlig kemisk med hints af kål. Tilberedes de, bliver smagen mere fed, let bitter, sød og ristet og minder om stegt spinat med noter af umami og en anelse syre. Hér dufter de mildt, fedt og ristet og minder om stegte løg med hints af kogte grøntsager, kål, umami og friture.

Pak Choi er velkendte i det asiatiske køkken, hvor de benyttes til især wokretter og supper. Prøv for eksempel at bruge Salling ØKOs økologiske Pak Choi i en kinesisk suppe med kylling, nudler, frisk chili, ingefær, limesaft, soja, blandede svampe og friske koriander. Prøv dem også som base til wok med ristede sesamfrø, grøn chili, hvidløg og thai fiskesovs. Pak Choi tåler kun varme i kort tid ved tilberedning.

Opbevares på køl i plastposer.

Om Salling ØKO
Salling ØKO er en serie bestående af økologiske dagligvarer. Her findes dagligvarer indenfor frugt og grønt, frostvarer, ferskvarer, kolonialvarer samt varer fra mejeri og køl, husholdning og personlig pleje. Kort sagt så gør Salling ØKO det nemmere at få mere økologisk kvalitet ind i hverdagen.
Alternativer fra samme mærke
Se alle
Andre kunder kiggede også på
Se alle
Andre kunder købte også
Se alle