Panko fra Kikkoman er sprød panko rasp lavet på en speciel type japansk hvidt brød uden skorpe. Panko rasp er velegnet til at give en skøn, sprød panering. Anvend panko raspen til panering af eksempelvis fisk, skaldyr, kød og grønt for at give det en lækker sprødhed.

Om Kikkoman

Siden 1600-tallet har Kikkoman brygget sojasauce efter traditionel japansk opskrift. Ingredienserne er sojabønner, hvede, vand og salt. Brygningen tager ca. 6 måneder, hvor den karakteristiske smag af umami, salt og ca. 300 forskellige aromaer kommer frem og gøre Kikkomans sojasauce til et unikt produkt. I Kikkomans sortiment er der flere andre saucer, der alle er baseret på den klassiske sojasauce.