Forside / Drikke  /  Vin  /  Hvidvin / Bianco
Bianco
Il Capolavoro, Hvidvin
75 cl
BiancoBianco
Varebeskrivelse
Harmonisk og tør hvidvin fremstillet af de lokale druer, der traditionelt trives bedst i Puglia-regionen. Der er kælet for druerne under hele processen, for at få de optimale smagsnoter frem og skabe en sympatisk, meget anvendelig og let drikkelig vin. I glasset har den en flot strågul farve med gyldne strejf, og lavt udbytte samt gæring ved lav temperatur giver vinen en dejlig duft og smag med toner af både citrus, ferskner og ananas. Syrebalancen er rigtig god og eftersmagen blød. Nyd den ved 9-12°C til hygge, fisk, skaldyr, lyst fjerkræ og alle de tapas, pølser og skinker, du holder af.

Om producenten

Vinen er fremstillet af et team af ambitiøse og erfarne producenter med en fælles passion: at fremstille ”capolavori” (mesterværker). Produktionen sker i Apulien (Puglia på italiensk), der ligger i støvlelandets hæl og frembringer vine af høj kvalitet og med ret høj alkoholprocent takket være områdets mange soltimer. Jordbunden er unik til vindyrkning, da området er gammel havbund med en sammensætning af jord og gamle aflejringer.
Detaljer om varen
Aldersbegrænsning:16
Drikkemoden:Ja
Flaske/Bag-in-box:Flaske
Smagsskala (Let til kraftig):Medium let
Alkoholprocent:12,5
Lukkeanordning:Skruelåg
Vinproducent:Globus Wine
Restsukker:6 g/l
Smagsnuancer:Tør med en harmonisk syre, god smøragtig fylde, vinøs og meget anvendelig.
Årgang:Årgang kan variere
Oprindelsesland:Italien
Smagsskala (Tør til sød):Tør
Serveringstemperatur:9-12°C
Område:Puglia
Anbefales til:Fjerkræ
Anbefales til:Fjerkræ
Anbefales til:Sushi
Klassifikation:IGT
Vintype:Hvidvin
Smagstype:Fyldig og tør
Druesort:Chardonnay
Allergener
Svovldioxid og sulfitter