Blomkål øko
Levevis, Økologisk blomkål
1 stk.
Blomkål økoBlomkål økoBlomkål øko
Varebeskrivelse
Blomkål består af en stor mængde spiselige blomsterknopper, der er samlet i buketter omkring stokken. I rå tilstand er smagen sød, skarp, syrlig og en anelse bitter med noter af fløde, nød og umami. Hér er duften sød, skarp og frisk. Er tilstanden derimod kogt, smager blomkålene sødere. Hér er duften sød med noter af smør og fløde.

Levevis økologiske blomkål kan spises rå ved for eksempel at anvende dem i salater med spæde salatblade, feta og citronsaft eller som dip til grøntsager. Koges eller steges de, kan de bruges til mange forskellige retter. Prøv for eksempel blomkålsris til wok- og gryderetter eller som puré kogt med bouillon, blendet og vendt med creme fraiche, salt og peber til kød eller fisk.

Opbevares på køl i plastposer.

Om Levevis:

Med Levevis, som er en af vores private label-serier, gør vi det let for vores kunder at vælge de produkter, som er gode for både mennesker og miljø. Levevis-serien indeholder både økologiske dagligvarer og et nyt udvalg af dagligvarer, som er fri for gluten og laktose. Produkterne bærer forskellige mærker, der stiller krav til producent og produkt.
Detaljer om varen
Oprindelsesland:Spanien
Oprindelsesland:Italien
Varedeklaration
Energi:29/121 kcal/kJ
Fedt:0,4 g
Kulhydrater:4,2 g
Protein:2 g