Økologisk Søhøjland Krystal fra Them er en fast ost med krystaller og 46% fedt. Den har en aromatisk sødme og noter af karamel, blomst, nød og frugt. Konsistensen er fast med tydelig krystal. Osten er ideel til tapas og osteborde, men kan også nydes på franskbrød med sød marmelade til.

Om Them

Them er en dansk andelsmejeri, som i mere end 130 år har lavet velsmagende oste. Egentlig er det ret enkelt: Mælken skal være god og komme fra sunde køer, der trives på Thems egne gårde. Som et lille andelsmejeri arbejder virksomheden tæt sammen med det fælles mål at lave oste, der ikke fås bedre.