Forside / Kød & Fisk  /  Fisk og skaldyr  /  Andre fisk / Havbars 2 stk.
Min. holdbarhed 1 dage + leveringsdag
Havbars 2 stk.
Skagenfood, Hel havbars med hoved (Dicentrachus Labrax)
300 g
Næste mulige leveringsdagLevering tirsdag-lørdag
Havbars 2 stk.
Varebeskrivelse
Havbars, hel, renset med hoved, 300-400 g, fra Skagenfood. Fisken er Græsk opdræt og er en mager fisk med en mild smag, som indeholder meget få ben. Den er nem at tilberede, da fisken holder sin form og struktur.

Havbars lever primært i Middelhavet og langs Portugals, Spaniens og Frankrigs kyster ud mod Atlanterhavet.

Opbevaring af havbars sker på køl ved 2 grader, og kan holde sig 2 dage + leveringsdag.

Forslag til tilberedning

Havbars er meget velegnet tilberedt i ovn eller på grill.

Om Skagenfood

Skagenfood er en dansk virksomhed fra 2001, som bor på havnen i det nordligste Jylland. De brænder for frisk fisk og gode måltider. Som førsteprioritet vælger de fisk fra små kuttere og fra bæredygtigt fiskeri. Fra havnen i den lille fiskerby Strandby i Nordjylland indkøbes, der hver morgen fisk på fiskeauktionen. Skagenfood garanterer derfor altid frisk fisk til dig – leveret i papir, helt som hos fiskehandleren.

Obs.

Da fisk er en levende råvarer, vil der desværre være dage, hvor det er ikke er muligt at skaffe den bestilte fisk.
I disse tilfælde vil Skagenfood altid forsøge at finde en tilsvarende fisk af samme- eller højere kvalitet.
Detaljer om varen