Økologisk Stenformalet Hvedemel fra Valsemøllen er skønt mel med en god bageevne. Det indeholder 20% fuldkorn og er sigtet fint, for at kim og klid dermed er blevet bevaret. Melet giver et fyldigt brød med en god struktur og masser af smag. Brug det eksempelvis til skønne grovboller til morgenmaden eller til et fyldigt franskbrød.
Om Valsemøllen
Valsemøllen producerer en lang række af forskellige melprodukter - alt fra færdige melblandinger, basisblandinger og bagehjælpemidler. Valsemøllen blev grundlagt tilbage i 1899, men har stadig den dag i dag det samme fokus på godt håndværk, gode råvarer og stor kærlighed til bagning.