Forside / Mejeri & Køl  /  Mejeri  /  Ost / Hvidskimmelost m. trøffel 65+
Min. holdbarhed 14 dage + leveringsdag
Hvidskimmelost m. trøffel 65+
Castello, Skimmelmodnet blød ost med trøffel 38% fedt
150 g
Hvidskimmelost m. trøffel 65+Hvidskimmelost m. trøffel 65+Hvidskimmelost m. trøffel 65+Hvidskimmelost m. trøffel 65+Hvidskimmelost m. trøffel 65+
Varebeskrivelse
White hvidskimmelost med trøffel fra Castello har en delikat smag af sommertrøfler, der giver en nøddeagtig og unik smag, som bliver fuldendt af den cremede konsistens. Den lækre hvidskimmelost er blevet modnet indefra for at sikre en helt igennem blød og cremet oplevelse for smagsløgene. Samtidig er den blevet fremstillet i åbne kar efter gamle håndværkstraditioner for at opnå den tynde, hvide skorpe. Nyd den sammen med hvede- eller rugkiks, en udsøgt løgkompot eller friske og knasende røde peberfrugter. Hvidskimmelosten går også vældig godt med mousserende hvidvin eller rødvin.

Om Castello

Castello har siden 1893 fremstillet oste og har i dag en lang række oste i sit sortiment. Blandt andet fast ost, blåskimmelost, friskost og gedeost. Castello-oste er fyldt med naturlige ingredienser og modnet med sans for detaljen.
Detaljer om varen
Fedt i tørstof (%):65
Maksimal temperatur opbevaring:5
Minimumstemperatur opbevaring:2
Næringsindhold
Energi:398/1.644 kcal/kJ
Fedt i tørstof (%):65 %
Fedt:38 g
- heraf mættede fedtsyrer:24 g
Kulhydrater:0,5 g
- heraf sukkerarter:0,5 g
Protein:13 g
Salt:1,5 g
Ingredienser
Pasteuriseret MÆLK og FLØDE, kogte trøffelstykker 2%, salt, MÆLKESYREKULTUR, trøffelaroma, osteløbe (microbiel), hvidskimmelkultur.