Forside / Frost  /  Kød og fisk  /  Grisekød / Medisterpølser
Min. holdbarhed 30 dage + leveringsdag
frost
Medisterpølser
Gourmandiet, Medisterpølse. Dybfrossen
400 g
MedisterpølserMedisterpølser
Varebeskrivelse
Medister fra Gourmandiet er en klassisk medisterpølse, som består af hakket skært svinekød, kun tilsat salt, peber, løg og muskatnød.

Medisterpølsen er grofthakket og håndrørt.

Gourmandiets medisterpølse er uden tilsætningsstoffer.

Tip:
Medister kan trykkes ud af tarmen i små kødboller og koges i letsaltet vand til kødboller, der kan anvendes til boller i karry.

Forslag til tilberedning

Steg medister ved moderat varme i smør i ca. 8-10 min. i alt. Vendes undervejs.
Servér gerne medisteren med hvide kartofler og stuvet kål eller grønt.

Om Gourmandiet

Gourmandiet er en gourmetslagter fra 2007 beliggende på Østerbro. Det er en slagter med et nøje udvalgt sortiment af gourmetprodukter og kød fra danske dyr. I 2015 blev Gourmandiet udpeget som en af de 5 ypperste slagterforretninger i verden af Wall Street Journal. Oksekødet stammer fra økologiske ungkvæg, der har græsset på engene. Svinekødet kommer fra økologiske besætninger, der går frit hele året. Parret bag Gourmandiet, Sisse og Peter, har formået at modernisere slagterfaget med succes. De ønsker at give alle en enestående smagsoplevelse med deres produkter, der kan bruges både til hverdag og til selskabelige lejligheder.
Detaljer om varen
Ingredienser