Tabasco er en ’hot sauce’ med peber. Den har en kraftig, stærk smag og fungerer smagsforstærker til næsten alt. Prøv den i simreretter eller i drinken ’bloody mary’ med vodka, tomatjuice, worcestersauce, isterninger og bladselleri.

Om Tabasco®

Tabasco® blev stiftet af Edmund McIlhenny i 1868 på øen Avery Island i Louisiana. Det var dér, opskriften på Tabasco® blev til. En opskrift, som er gået i arv fra generation til generation lige siden. I dag er virksomheden stadig familieejet og opererer fortsat fra selv samme ø, hvor det hele startede.