Forside / Mejeri & Køl / Tapas og specialiteter / Specialpålæg
Min. holdbarhed 7 dage + leveringsdag
    Tørret italiensk parmaskinke i skiver
    Princip, Tørret og saltet skinke i skiver
    70 g
    Tørret italiensk parmaskinke i skiver
    Tørret italiensk parmaskinke i skiver
    2995
    Pr. kg 427,86

    Princip Parma-skinke er en rå, saltet skinke fra italienske grise. Skinken er blandt andet kendetegnet ved den lange modningsproces på minimum 24 måneder.

    Skinken er skåret i papirstynde skiver, der gør den velegnet som pålæg i en sandwich, rullet omkring en skive melon eller som topping på en hjemmelavet pizza. Parma-skinke kan også nydes på nybagt brød, evt. med lidt olivenolie på toppen.

    Produktet er produceret i Italien.

    Om produktet


    Parma-skinke kommer fra griseracen italiensk Landrace, Large White eller Duroc eller en krydsning mellem disse. De skal veje mindst 160 kg ved slagtningen og være mindst ni måneder gamle. Desuden skal de være født og opvokset i Parma-regionen i det nordlige Italien, før kødet må betegnes som Parma.
    Alternativer fra samme mærke
    Andre kunder kiggede også på
    Andre kunder købte også