Desværre vil det ikke være muligt at redigere i eksisterende bestillinger fra kl. 20:00 i dag til søndag kl. 8:00.

Forside / Mejeri & Køl  /  Bacon, pølser og toppings  /  Bacon / Tørsaltet baconstykke
Min. holdbarhed 7 dage + leveringsdag
Tørsaltet baconstykke
Antonius, Tørsaltet bacon
600 g
Tørsaltet baconstykke
Varebeskrivelse
Antonius tørsaltet bacon er saftig bacon skåret af brystflæsk fra danske grise af ypperste kvalitet. Tørsaltet bacon er håndsaltet, tørret og røget. Derfor kan det steges mere sprødt end almindeligt bacon, ligesom det stænker mindre ved stegning på pande, da saltningen trækker væde ud af kødet.

Forslag til tilberedning 

Antonius tørsaltet bacon kan enten tilberedes hel eller skæres i skiver, tern eller strimler alt efter behov. Det steges på en pande eller i ovn indtil det er knasende sprødt. Hvis du steger kødet helt, er det gennemstegt ved en kernetemperatur på minimum 75 grader.

Om Antonius

Antonius tørsaltet bacon 600-1000 g er lig med mørt, saftigt og velsmagende grisekød fra danske landmænd. Siden 1976 har Antonius arbejdet for at få en dansk kvalitetsgris, som gør en klar og positiv forskel for smagsoplevelsen og dyrevelfærden. Alle Antonius-grise opdrættes hos særligt udvalgte danske landmænd, hvor grisene gennemsnitligt har 30 % mere plads end konventionelle staldgrise. Dermed er grisen sikret gode levevilkår, mens du er sikret saftigt og smagfuldt svinekød af højeste kvalitet.
Detaljer om varen
Oprindelsesland:Danmark
Oprindelsesland:Tyskland
Oprindelsesland:Holland
Ingredienser
98 % svinebryst, salt, konserveringsmiddel (E250).