Forside / Kød & Fisk  /  Fisk og skaldyr  /  Torsk / Torskefilet
Min. holdbarhed 2 dage + leveringsdag
Torskefilet
Skagenfood, Torskefilet uden skind (Gadus Morhua)
500 g
Næste mulige leveringsdato
Torskefilet
Varebeskrivelse
Torskefilet uden skind, 500 g, fra Skagenfood. Torsken er fanget i Danmark, og er af den bedste kvalitet.

Torskefileten er fra Skagerrak og Nordsøen, som på grund af det høje saltindhold og de stabile kølige havtemperaturer giver fastere kød og bedre smag.

Opbevaring af torsk sker på køl ved 2 grader, og kan holde sig 2 dage + leveringsdag.

Forslag til tilberedning

Torskefilet smager fantastisk hvis den dampes.

Om Skagenfood

Skagenfood er en dansk virksomhed fra 2001, som bor på havnen i det nordligste Jylland. De brænder for frisk fisk og gode måltider. Som førsteprioritet vælger de fisk fra små kuttere og fra bæredygtigt fiskeri. Fra havnen i den lille fiskerby Strandby i Nordjylland indkøbes der hver morgen fisk på fiskeauktionen. Skagenfood garanterer derfor altid frisk fisk til dig – leveret i papir, helt som hos en fiskehandler.

OBS:
Da fisk er en levende råvarer, vil der desværre være dage, hvor den bestilte fisk ikke er blevet fanget, og det er derfor ikke muligt at opkøbe den på fiskeaktionerne i Danmark.
I disse tilfælde vil det derfor ikke være muligt at skaffe den fisk du har bestilt.
Detaljer om varen
Maksimal temperatur opbevaring:2
Minimumstemperatur opbevaring:0