Forside / Kød & Fisk  /  Fisk og skaldyr  /  Andre fisk / Tunsteaks 4 stk.
Min. holdbarhed 2 dage + leveringsdag
Tunsteaks 4 stk.
Skagenfood, Tunsteaks (Thunnus Thynnus)
600 g
Næste mulige leveringsdagLevering torsdag-lørdag
Tunsteaks 4 stk.
Varebeskrivelse
Tunsteaks, 4 stk. á ca. 150 g, fra Skagenfood. Det er en gulfinnet tun fra Sri Lanka, FAO område 71, der er et fiskeriområde i Stillehavet.

Tunen er fanget på kroge, hvilket er skånsomt overfor delfiner, der lever i de samme farvande som tunfisken.

Tunsteaks er både nem og lækker mad for hele familien.

Opbevaring af tunsteaks sker på køl ved 2 grader, og kan holde sig 2 dage + leveringsdag.
Tunen har været frossen og må ikke genfryses.

Forslag til tilberedning

Tunsteaks egner sig godt stegt på pande. Stegningen skal holdes kort.

Servér med kartofler og grønt.

Om Skagenfood

Skagenfood er en dansk virksomhed fra 2001, som bor på havnen i det nordligste Jylland. De brænder for frisk fisk og gode måltider. Som førsteprioritet vælger de fisk fra små kuttere og fra bæredygtigt fiskeri. Fra havnen i den lille fiskerby Strandby i Nordjylland indkøbes der, hver morgen fisk på fiskeauktionen. Skagenfood garanterer derfor altid frisk fisk til dig – leveret i papir, helt som hos fiskehandleren.

Obs.

Da fisk er en levende råvarer, vil der desværre være dage, hvor det er ikke er muligt at skaffe den bestilte fisk.
I disse tilfælde vil Skagenfood altid forsøge at finde en tilsvarende fisk af samme- eller højere kvalitet.
Detaljer om varen