Forside / Mejeri & Køl  /  Færdigretter  /  Middagsretter / Tykstegsbøffer m. kartofler og bearnaisesauce
Min. holdbarhed 1 dage + leveringsdag
Tykstegsbøffer m. kartofler og bearnaisesauce
Godt Begyndt, Forkogte kartoffelbåde med rosmarin, oksestegsbøf og bearnaisesauce
1000 g
Varebeskrivelse
Tykstegsbøffer med kartofler og bearnaisesauce fra Godt Begyndt er en smagfuld ret. Den består helt konkret af krydrede kartoffelbåde med rosmarin, der giver et aromatisk løft, samt en fyldig bearnaisesauce, som binder det hele sammen. Tykstegsbøfferne er skåret af tykstegsfileten, der befinder sig på den øverste del af oksens bagben. Det er blandt de mest fedtfattige områder på oksen, og derfor er tykstegsbøf en mager og naturlig mør udskæring fyldt med smag.

Fjern låget samt sauce og bøffer fra bakken. Lad kartoflerne ligge og tilbered dem i en forvarmet varmluftsovn ved 180 °C i cirka 30 minutter. I mellemtiden kan du stege bøfferne 3-4 minutter på hver side og lune saucen i en kasserolle. Nyd det lækre måltid, når du virkelig skal forkæle dig selv og en, du holder af.

Om Godt Begyndt

Godt Begyndt er en serie af nemme og lækre menuer, der er hurtige at tilberede og ikke går på kompromis med hverken kødets eller tilbehørets kvalitet. Vores Slagter forbereder hver dag menuer til en skarp pris, der er lige til at gå til. Så hvis du en dag skulle få brug for en hurtig og nem aftensmad, der samtidig smager skønt, så er du godt på vej med Godt Begyndt.
Ingredienser