Fremgangsmåde
TRIN 1
Forvarm ovnen til 160 grader.
TRIN 2
Skær kødet i tynde strimler, og steg det af på en varm pande.
TRIN 3
Tilføj tacosauce, fintsnittet løg og hvidløg.
TRIN 4
Tilføj drænede sorte bønner og steg igennem i ca. 3-4 minutter.
TRIN 5
Smag til med salt, chili og lidt cayennepeber.
TRIN 6
Snit hjertesalat og spidskål fint, og skær avocadoerne i skiver.
TRIN 7
Varm tortillas i en forvarmet ovn i ca. 5 minutter.
TRIN 8
Saml tortillas med oksekød, salaterne, avocado, majs, ost, cremefraiche og jalapeños. Velbekomme.