Fremgangsmåde
TRIN 1
Opløs gæren i lunken mælk i en skål.
TRIN 2
Tilsæt olie.
TRIN 3
Tilsæt mel, æg, salt, sukker, chokoladeknapper og vaniljepulver. Rør og ælt godt igennem i en skål.
TRIN 4
Lad dejen hæve i 1 time.
TRIN 5
Del dejen i 12 stykker, og rul dem til boller. Læg dem på en bageplade med bagepapir. Lad dem efterhæve i 30 minutter.
TRIN 6
Tænd ovnen på 180 grader.
TRIN 7
Pensl bollerne med sammenpisket æg.
TRIN 8
Bag dem i ovnen i 20 minutter.
TRIN 9
Spis dem til brunch som en lækker snack eller til børnefødselsdagen. Velbekomme.