TRIN 1

Bland mel, sukker, citronskal og bagepulver i en skål.

TRIN 2

Tilsæt æg og olie, og rør godt rundt, indtil dejen har samlet sig.

TRIN 3

Tænd ovnen på 180 grader.

TRIN 4

Smør et tærtefad med diameter på 24 cm. Tilsæt lidt mel, og fordel lidt ekstra hvedemel rundt i fadet og på kanterne.

TRIN 5

Tag ¾ af dejen, og rul den tyndt ud med en kagerulle.

TRIN 6

Fordel dejen i tærtefadet, og skær kanterne af i toppen, så det passer overalt.

TRIN 7

Fordel abrikosmarmeladen i fadet.

TRIN 8

Tag nu den sidste ¼ af dejen, og rul den tyndt ud.

TRIN 9

Skær strimler og lav et mønster som et gitter på toppen.

TRIN 10

Bag tærten i ovnen i ca. 30 minutter. Velbekomme.