Fremgangsmåde
TRIN 1
Blend dadlerne i en foodprocessor.
TRIN 2
Tilsæt mandlerne, vand og blend igen.
TRIN 3
Tilsæt havregryn, kakaopulver og halvdelen af kokosmelet, og blend endnu en gang. Hvis massen virker for tør, så tilsæt lidt mere vand.
TRIN 4
Stil massen i køleskabet i 15 minutter, så er den lettere at trille.
TRIN 5
Hæld den anden halvdel kokosmel på en tallerken. Rul 15-20 kugler ud af massen, og rul dem derefter i kokosmel. Sæt dem på køl, indtil de skal spises.
TRIN 6
Du kan opbevare havregrynskuglerne i en kagedåse eller anden lufttæt beholder i køleskabet. Velbekomme.