Fremgangsmåde
TRIN 1
Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
TRIN 2
Pisk æg og sukker godt sammen.
TRIN 3
Tilsæt mælk, smør og vaniljesukker. Pisk godt igen.
TRIN 4
Vend til sidst mel, kanel og bagepulver i dejen.
TRIN 5
Skræl 1 æble, og skær det i små tern. Rør æbleternene i dejen.
TRIN 6
Skær de 2 andre æbler i skiver. De skal bruges til at dekorere toppen af kagen som på billedet.
TRIN 7
Smør en tærteform (ca. 28 cm i diameter) med olie og mel.
TRIN 8
Fordel fyldet i tærteformen, og pynt med æbleskiverne.
TRIN 9
Bland lidt rørukker med kanel, og drys det over æbleskiverne på tærten.
TRIN 10
Bag den i ovnen i ca. 30 minutter. Velbekomme.