Fremgangsmåde
One pot pasta med chorizo
TRIN 1
Start med at finde en stor gryde frem.
TRIN 2
Skyl alle grøntsager.
TRIN 3
Riv squash ned i gryden.
TRIN 4
Pres hvidløg ned i gryden med en hvidløgspresser.
TRIN 5
Skær de optøede bønner i mindre stykker.
TRIN 6
Hæld de grønne bønner i gryden sammen med spinat, basilikum, ærter, olivenolie og salt.
TRIN 7
Knæk spaghettien over i halve, og hæld det i gryden.
TRIN 8
Tilsæt grøntsagsbouillon, og få gryden op at koge. Lad det så koge i ca. 10 minutter, indtil spaghettien er klar.
TRIN 9
Husk at røre godt rundt en gang imellem.
TRIN 10
Imens pastaen bliver klar, så skær chorizoen i tern, og steg den på en tør pande i ca. 5 minutter.
TRIN 11
Bland chorizoen i pastaen, når chorizoen er færdig, så den lige koger med i gryden de sidste par minutter.
TRIN 12
Retten er klar, når pastaen er kogt. Der skal ikke hældes vand fra.
TRIN 13
Servér retten med revet parmesan og ristede pinjekerner. Velbekomme.