TRIN 1

Kog pastaen efter anvisning i letsaltet vand. Kom de frosne edamamebønner i pastavandet, 2 minutter inden pastaen er færdig. Si vandet fra, når pastaen er kogt.

TRIN 2

Krydr kyllingefileterne med salt og peber, og kom dem på en varm pande med olie. Brun dem på begge sider, og skru ned til middelvarme. Steg fileterne i ca. 6-7 minutter på hver side.

TRIN 3

Skær tomater i halve, og skyl din babyspinat.

TRIN 4

Vend kogt pasta og edamamebønner med tomater, babyspinat og 4 spsk. pesto. Tilføj mere pesto, hvis du synes. Smag retten til med salt og peber.

TRIN 5

Anret pastaen med skåret kylling på toppen. Du kan også skære kyllingen i små tern og blande det med salaten. Velbekomme.