Fremgangsmåde
Fremgangsmåde
TRIN 1
Fyld en gryde med vand, og få det til at koge. Tilsæt lidt salt.
TRIN 2
Kog pastaen efter anvisningen på pakken. Tilsæt bønnerne, når der er 2-3 minutter tilbage af kogetiden. Lad bønnerne simre med i 2-3 minutter.
TRIN 3
Imens pastaen koger, gør da følgende:
TRIN 4
Skær tomater i kvarte, skær skinken og peberfrugten i tern.
TRIN 5
Hæld pasta og bønner i et dørslag og køl dem ned med koldt vand. Skær herefter bønnerne i mindre stykker.
TRIN 6
Bland pasta og bønner med tomater, skinke, peberfrugt, olie, basilikumblade, salt og oregano.
TRIN 7
Servér med et lækkert grovbrød som tilbehør.