TRIN 1

Pluk bladene af persillebundterne. Skyl og tør dem.

TRIN 2

Hak persillebladene i en mini-hakker - eller hak dem fint med en kniv.

TRIN 3

Bland den hakkede persille og olien i en skål.

TRIN 4

Smag persilleolien til med citronsaft, salt og peber. Velbekomme.