TRIN 1

Kom æggene i en gryde med vand.. Når vandet koger, koges de i 5 minutter. Køl dem derefter af i koldt vand, og pil dem.

TRIN 2

Forvarm ovnen til 220 grader.

TRIN 3

Hak persillen fint.

TRIN 4

Dræn tunen for vand, og hak æggene. Bland æg og tun i en skål med creme fraiche og hakket persille. Smag til med citronsaft, salt og peber.

TRIN 5

Skær agurk i tynde skiver, skær tomater i tern, hak forårsløg fint og snit spidskålen. Kom grøntsagerne i hver sin skål.

TRIN 6

Dræn majsene for vand, og kom dem i en skål.

TRIN 7

Lun pitabrødene i ovnen i ca. 2-3 minutter.

TRIN 8

Servér de lune pitabrød med tunsalat og alt det grønne. Velbekomme.