Fremgangsmåde
TRIN 1
Kog vandet i en elkedel eller gryde.
TRIN 2
Hæld det i en skål, tilsæt salt, og rør rundt med en ske, indtil saltet er opløst.
TRIN 3
Hæld mandlerne i vandet, og stil dem tildækket i ca. 15 minutter.
TRIN 4
Tænd en ovn på 150 grader.
TRIN 5
Lad mandlerne dryppe af i en si eller et dørslag, og vend dem med olien.
TRIN 6
Fordel dem på en plade med bagepapir, og bag dem i ca. 18-20 minutter ved 150 grader.
TRIN 7
Lad mandlerne køle lidt af, inden du serverer dem. Velbekomme.