Fremgangsmåde
Bønnepostej
Smør 4 skiver rugbrød med bønnepostej. Kom et blad hjertesalat på hver og top med syltede rødbeder.
Kyllingepålæg
Anret et blad hjertesalat på hver skive rugbrød. Kom kyllingepålæg ovenpå salaten og top med karrysalat og skiver af agurk.
Laks
Anret et blad hjertesalat på hver skive rugbrød. Kom laks ovenpå hjertesalaten og top med peberrodssalat og skåret radise.
Servering
Server de 3 slags smørrebrød på 4 tallerkner eller på et stort fad. Velbekomme.