Fremgangsmåde
Tomat
Anret et blad hjertesalat på hver skive rugbrød. Skær tomater i skiver og kom dem oven på hjertesalaten. Top tomatmaden med mayonnaise, hakket basilikum, salt og peber.
Kartoffel
Anret et blad hjertesalat på hver skive rugbrød. Skær de kogte kartofler i skiver, og kom dem ovenpå hjertesalaten. Top kartoffelmaden med mayonnaise, ristede løg, salt og peber.
Karrysild
Anret et blad hjertesalat på hver skive rugbrød. Kom karrysild ovenpå hjertesalaten og top med rødløg og karse.
Servering
Server de 3 slags smørrebrød på 4 tallerkner eller på et stort fad. Velbekomme.