Fremgangsmåde
TRIN 1
Tænd ovnen på 185 grader.
TRIN 2
Pisk æg, kornene fra en halv vaniljestang, sukker, brun farin og rapsolie til en skummende masse. Tilsæt herefter resten af ingredienserne, og rør massen til en sammenhængende dej.
TRIN 3
Hæld dejen i et smurt fad (22x32 cm), og bag i ca. 35 minutter ved 185 grader.
TRIN 4
Pisk ingredienserne sammen til glasuren, og smør den jævnt oven på den afkølede squashkage.
TRIN 5
Servér med grofthakkede valnødder på toppen. Velbekomme.