Fremgangsmåde
TRIN 1
Forvarm ovnen til 170 grader.
TRIN 2
Steg oksekødet på en pande og drys med tacokrydderi.
TRIN 3
Tag kødet af panden, og gem det til senere.
TRIN 4
Hæld vandet fra majsene og lad dem dryppe godt af. Steg majskernerne i lidt olie på panden og drys med chiliflager.
TRIN 5
Skær avocado i skiver, tomater i tern, og hak løget fint.
TRIN 6
Skyl og tør salaten – gerne i en salatslynge. Skær den herefter i strimler.
TRIN 7
Lun tacoskallerne i ovnen i ca. 5 minutter ved 170 grader.
TRIN 8
Anret grønt og kød i tacoskallerne og pynt med revet limeskal, skyr og frisk koriander. Velbekomme.