TRIN 1

Forvarm ovn til 180 grader.

TRIN 2

Varm grøntsagsbouillonen op.

TRIN 3

Opløs majsstivelsen i lidt vand, og hæld det i bouillonen.

TRIN 4

Kog grøntsagsbouillonen op i 2-3 minutter, så den jævner, rør godt rundt imens . Smag til med salt og peber.

TRIN 5

Skær skinken i tern, hvis den ikke allerede er det, og skyl spinaten.

TRIN 6

Hæld skinken og spinaten i bouillonen. Gem gerne lidt spinat til topping. Rør rundt i 1-2 minutter, mens spinaten bliver tilberedt.

TRIN 7

Varm tarteletskallerne op i ovnen ved 180 grader i 5 minutter.

TRIN 8

Pluk imens bladene af persillen, og hak dem fint.

TRIN 9

Fyld tarteletterne med skinke- og spinatfyldet.

TRIN 10

Top med persille og friskkværnet peber. Velbekomme.