Fremgangsmåde
TRIN 1
Start med at tænde en toastmaskine eller paninitoaster.
TRIN 2
Halvér avokado, tag stenen ud, og skær avokadoen i skiver.
TRIN 3
Skær de soltørrede tomater i strimler, og hak chili fint. Skyl og tør spinat.
TRIN 4
Smør smøreost på sandwichbrødene.
TRIN 5
Læg spinat, skiver af avokado og soltørrede tomater på den ene skive brød.
TRIN 6
Drys med frisk chili.
TRIN 7
Læg det andet stykke brød ovenpå.
TRIN 8
Varm sandwichen i toastmaskinen, indtil den er sprød og lækker.
TRIN 9
Servér den evt. sammen med grøntsager skåret i stænger. Velbekomme.