Fremgangsmåde
TRIN 1
Pisk mælk, æg, bagepulver, kanel, vaniljesukker, honning og salt godt sammen. Brug eventuelt en elpisker.
TRIN 2
Kom mel i dejen, og pisk igen.
TRIN 3
Tænd for dit vaffeljern.
TRIN 4
Kom en smule fedtstof på vaffeljernet, og giv vaflerne ca. 3 minutter. Hold vaflerne lune med et viskestykke over.
TRIN 5
Fortsæt med at bage vafler, indtil du ikke har mere dej tilbage.
TRIN 6
Hak mandlerne fint, og skyl bærene.
TRIN 7
Servér vaflerne med en skefuld. skyr og bær på toppen. Drys med hakkede mandler til sidst. Velbekomme.