Fremgangsmåde
Vegetarisk one-pot pasta med kikærter
TRIN 1
Start med at finde en stor gryde frem.
TRIN 2
Vask alle grøntsager.
TRIN 3
Riv squash ned i gryden.
TRIN 4
Pres hvidløg ned i gryden med en hvidløgspresser.
TRIN 5
Skær de optøede bønner i mindre stykker.
TRIN 6
Hæld de grønne bønner i gryden sammen med kikærter, spinat, basilikum, ærter, olivenolie og salt.
TRIN 7
Knæk spaghettien over i halve, og hæld den i gryden.
TRIN 8
Tilsæt grøntsagsbouillonen, og få gryden op at koge. Lad retten koge i ca. 10 minutter, indtil spaghettien er klar.
TRIN 9
Husk at røre godt rundt en gang i mellem.
TRIN 10
Retten er klar, når pastaen er kogt. Der skal ikke hældes vand fra gryden. Smag til med salt og peber.
TRIN 11
Servér retten med revet parmesan og ristede pinjekerner.