Fremgangsmåde
TRIN 1
Skær asparges og forårsløg i fine skiver. Læg dem i en plastbeholder eller madpakke, som du har et tilhørende låg til.
TRIN 2
Snit peberfrugten i fine strimler, og skær små broccolibuketter. Læg også dem op i beholderen.
TRIN 3
Tilsæt nudler, ingefær, sojasauce, teriyakisauce og bouillonterning.
TRIN 4
Læg låg på, og tag beholderen med på farten eller på arbejde.
TRIN 5
Hæld kogende vand i beholderen og rør godt rundt. Sæt låg på, og lad retten trække i ca. 8 minutter, indtil nudlerne er bløde. Smag evt. retten til med mere soja eller salt.
TRIN 6
Spis dine hjemmelavede kopnudler til frokost. Velbekomme.